Im Rahmen der Fairtrade-Wochen veranstaltet die Initiative Fairtrade Stadt Eberswalde ein Stadt-weites Frühstück.
Auch wir von der Alten Post nehmen teil und bieten vom 11.9. bis zum 27.9. von 10 bis 13 Uhr ein faires Frühstück an.
Pochiertes Bio – Ei
Gegrillte Rote Paprika / Beute Brot von Bäckerei Wiese / knuspriger Buchweizen
Schwarzer Chia-Joghurt-Pudding
Heumilchjoghurt / Apfel – Birnenragout / Haferknusper
(vegane Variante mit Haferjoghurt)
Herzhafte Bergkäsewaffel
Gebratener Landschinken / Wiesenkräuter-Schmand
Süße Waffel
Heiße Oderbruch-Kirschen / Schoko-Crumble
Zusammengestellt und zubereitet wird das Frühstück von Simon Ortel, der bereits mit der „Kochkommode“ auf dem Marktplatz von sich reden gemacht hat.
Im Rahmen der Fairen Wochen finden bundesweit Aktionen zum Thema „Nachhaltiger Konsum und Produktion“ statt. Da ein gemeinsames Frühstück an einer großen Tafel auf dem Marktplatz in diesem Jahr nicht stattfinden kann, wird nun dezentral gefrühstückt.
Bis zum 30.09. habt ihr die Möglichkeit mit Fotos von eurem Frühstück an einem Gewinnspiel der Fairtrade Initiative Eberswalde teilzunehmen und fair gehandelte Nahrungsmittel zu gewinnen.
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